भंडारण और ताजा रखने की विधि से काली मिर्च
Mar 02, 2016

तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करने की विधि

समय पर मिर्च विशेष ताजा भंडारण बैग या सिलिकॉन विंडो बैग, 5-10 किलो प्रति बैग में हल्के से उठा। भी गर्म मिर्च को छू से बचने के लिए लिया जाना चाहिए। भंडारण होना चाहिए तापमान ठंडा 1-2 दिन पहले कमरे पर, मिर्च और युवा मिर्च का लाल, यांत्रिक कार्रवाई एक शांत कमरे में पदों में बाहर बारी के लिए शुरू हो जाएगा। Stacking अधिक वजन के मामले में बहुत अधिक नहीं होना चाहिए और जब सबसे अच्छा मचान स्तरित और खड़ी मिर्च कुचल दिया। और गोदाम इनडोर तापमान पर 5-10 सी नियंत्रित किया जाना चाहिए, सापेक्ष आर्द्रता 85%, वसंत में, गोदाम के लिए विशेष ध्यान के साथ आसपास है, इनडोर तापमान 8 डिग्री से अधिक नहीं होनी चाहिए, सापेक्ष आर्द्रता 80% से अधिक नहीं होना चाहिए। भंडारण के दौरान प्रबंधन की जाँच करें, एक आवधिक रूप में फल उठाओ।


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